有机肥替代化肥是实现种养有机废弃物资源化利用、改善乡村生态环境的现实需求，是实施化肥减量增效、耕地质量提升、农产品提质增效的重要技术途径，亦是推进农业绿色高质量发展的重要举措。为扎实做好有机肥替代化肥技术推广应用，特制定本技术指导意见。（一）坚持有机与无机配合。综合考虑作物养分需求和区域土壤肥力现状，引导农民增施有机肥料，与配方肥、缓控释肥等新型肥料配合施用，发挥有机养分与无机养分间的协同增效作用。（二）坚持减量与增效协同。适当增加有机肥料投入，优化施肥结构，利用有机养分替代部分化肥养分，推动化肥减量增效，促进耕地质量提升和农业绿色高质高效。（三）坚持种植与养殖循环。通过建机制、创模式、拓市场、畅循环，打通种养循环堵点，形成种养一体化及养殖户、服务组织和种植主体紧密衔接的种养循环发展模式，推动粪肥就地就近还田利用，促进农业绿色高质量发展。（一）主要粮食作物。推荐施用作物专用配方肥、缓控释肥、有机无机复混肥等新型肥料；引导农民增施腐熟堆肥、有机水溶肥等有机类肥料替代部分化肥。腐熟堆肥、商品有机肥等有机肥料以秋季或小麦播种前作为基肥施用为主；有机水溶肥多在作物生育后期用作追肥。堆肥施用量一般为1～2 吨/亩；商品有机肥施用量一般为 0.2～0.5 吨/亩，因地因作物替代减施 10%～20%化肥用量。因有机肥养分释放缓慢，要根据主要粮食作物目标产量、土壤养分含量、有机类肥料特点等科学确定替代减施化肥数量；长期未施用有机肥料的地块，应避免当年大幅度减施化肥。（二）主要果树作物。推荐施用有机无机复混肥、有机水溶肥、专用配方肥等新型肥料；因地制宜发展果园种草和自然生草，科学施用腐熟堆肥等有机肥料替代减施部分化肥。果园绿肥应以地表覆盖栽培为主，可一年种植多年利用，不需刈割翻压。旱地瘠薄果园适宜种植毛叶苕子、光叶苕子等高抗旱、低耗水的豆科绿肥作物；有较好灌溉果园还可以种植鼠茅草、二月兰等禾本科、十字花科绿肥作物。果园绿肥覆盖栽培 1～5 年内，绿肥鲜草产量以 1.5～3 吨/亩为宜,替代减施化肥量可以逐年增加，通常可替代减施 10%～30%化肥用量。推广畜禽粪便、秸秆等就地就近堆肥还田利用，腐熟堆肥等在冬前或摘果后基施为主。堆肥施用量一般为2～3 吨/亩；商品有机肥施用量一般为 0.4～0.8 吨/亩，因地因果替代减施 15%～25%化肥用量。因不同有机类肥料肥效不同，要根据果园目标产量、土壤养分含量等科学确定替代减施化肥数量；新建果园应适当增加有机肥用量，同时避免当年大幅度减施化肥。（三）主要蔬菜作物。推荐施用有机水溶肥、生物有机肥、有机无机复混肥等新型肥料；因地因作物增施腐熟堆肥、微生物肥料等有机肥料替代减施部分化肥。有机水溶肥料养分吸收快、肥效高，主要采用水肥一体化、叶面喷施等方式追施，较常规施肥方式可减施 30%以上追肥用量。腐熟堆肥等有机肥料以播种前作为基肥施用为主，可采用均匀撒施、条状沟施等方法，耕翻入土。堆肥施用量一般为 2～5 吨/亩；商品有机肥施用量一般为 0.4～0.8 吨/亩，因地因作物替代减施 10%～25%化肥用量。因不同有机类肥料肥效不同，要根据不同蔬菜作物目标产量、土壤养分含量等确定替代减施化肥数量；长期未施用有机肥料的菜地或新建蔬菜大棚，应适当增加有机肥用量，并避免当年大幅度减施化肥。（一）腐熟堆肥。以畜禽粪便、秸秆等为主要原料，在人工控制条件下（水分、碳氮比和通风等），通过微生物的发酵，使有机物被降解，并生产出的一种适宜于土地利用的产物，质量应符合《畜禽粪便堆肥技术规范》（NY/T3442－2019）等要求。将畜禽粪便和辅料混合均匀，控制含水量45%～65%、碳氮比 20:1～40:1、pH 为 5.5～9.0，按堆肥物料质量的0.1%～0.2%接种有机物料腐熟剂，调控堆体温度，充分腐熟。堆肥还田前必须按照《畜禽粪便无害化处理技术规范》（GB/T36195－2018）进行无害化处理和腐熟堆沤，并以《畜禽粪便还田技术规范》（GB/T25246－2010）等为指引，科学合理确定堆肥施用的数量、时间和方法，避免过量和过于集中施用。腐熟堆肥可采用机械撒施、条状沟施、穴施等施肥方法，经耕翻入土。（二）商品有机肥。主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质，质量应符合《有机肥料》（NY/T525－2021）要求。可作基肥与化肥配合施用，采用穴施、沟施、 环状施肥等方式集中施用；施用时应与植株根系保持一定距离，在两行作物中间沟施或株间穴施。作种肥时采用条施、点施和穴施等方式，可与化肥混合，随机械播种施入土壤，避免与碱性肥料等同时施用。
